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昨天陆桂花带领觅食组在附近觅食，结果只挖到一些野菜和魔芋，今天苏禾打算带他们去西山后面看看。
她可是发现了不少山药和野魔芋，还有疑似葛根的藤。
西山上，陆桂花等人努力挖着山药，苏禾几人则是挖葛根。
苏大牛看着和树根差不多的东西，很是纳闷。
“妹啊！你确定这玩意儿能吃？”
“能啊！而且加工后还能存放的久一点，可以充当粮食。”
苏禾盯着沾了泥土的砍刀，心里想着商城的锄头怎么弄出来。
被苏大牛这么一问，她又想到另一个加工就能存放的东西，于是又带人去找蕨根挖。
他们挖了好多，眼看已经是正午了，苏禾才带队去打猎。
没过多久，他们发现了一片板栗林。
苏禾扒拉一个刺球看了看，发现里面的板栗还是好的，于是叫人过来捡板栗。
为了安全起见，连壳一起带回去，正好可以当柴烧。
营地里，除去几个做饭菜的女人，女人孩子围着火堆听苏禾讲课。
“这个叫板栗，是从这个刺球里面抠出来的，它和松子差不多，去掉外面的壳，就可以吃了。可以直接带皮蒸煮或剥皮炒着吃，也可以炖肉炒肉吃。”
炒菜现在的人还不知道，听得懵懵懂懂。
苏禾又提醒道：“最好不要天天吃，因为这东西吃多的爱放屁。”
下面的人听了哄然大笑。
“眼下我们不可能一下子吃完，那就得想办法保存起来。”
“这东西得简单加工一下，将板栗从刺球里面抠出来，把它蒸煮熟，然后晒干，以后想吃了就拿出来蒸煮。你们谁愿意做这活？”
苏大富妻子老杨氏举手，“这活我们几个老婆子来干吧！”
其他人也觉得这活还算轻松，没和几个长辈抢。
苏禾见状点点头，拿起葛根，“这是葛根，是一种药材，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻等症状。”
“它可以直接洗净蒸煮熟后嚼着吃，苦涩黏糯回甘，眼下我们能当粮食充饥。”
“条件允许时，直接切片泡水喝，与排骨等一起煲汤喝，与蔬菜或者是肉类炒菜吃，磨成粉加入米饭拌着一起吃、加水调成葛根羹吃，与其它中草药一起煲粥
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